In de hedendaagse wijncultuur hebben de Portugese wijnen een prominente plek ingenomen. De kwaliteit van deze wijnen vinden zijn oorsprong in de kwalitatief goede inheemse druivensoorten die in Portugal te vinden zijn. Deze druivensoorten worden gerijpt door een perfect klimaat. De…
Wijnliefhebbers kopen de laatste 15 jaar steeds meer wijnen uit landen buiten wijnland Frankrijk. De kwaliteit van deze wijnen is zeer goed te noemen. In feite is Griekenland de bakermat van de wijn. De oude Grieken begonnen met het verbouwen…
Wijn bestellen gaat heet eenvoudig. Voor mij gaat er niets boven wijn kopen vanuit mijn luie stoel met mijn nieuwe ipad. Ik heb enige tijd geleden een nieuwe internet wijnhandel ontdekt die een geweldig uitgebreid assortiment heeft en waar je…
In het noordoosten van Roemenië ligt Moldavië, een historische regio. Hier bevindt zich Cotnari, een van de oudste wijngebieden van Europa met een eeuwenoude reputatie. Niet verwonderlijk dat er enkele van de beste witte wijnen van Roemenië vandaan komen. Het…
Wist je dat rode wijn een aantal gunstige gezondheidseffecten heeft? Enkele voorbeelden hiervan zijn verminderde kans op eierstokkanker, Alzheimer, longkanker, voedselvergiftiging en diabetes. Hier moet echter wel bij vermeld worden dat het hierbij gaat om af en toe een glas…
Chili is absoluut een opkomend wijnland en wordt ook wel als ideaal land beschreven voor de wijnbouw. Het is een bijzonder land met diverse klimaten en landschappen. Hierdoor zijn er veel gebieden waar de Chileense wijn wordt geproduceerd. In totaal…
De Franse wijnboeren stellen dat een rosé pas echt een rosé is als het gemaakt is volgens de Franse normen. Maar wat zijn die Franse normen dan en wat is de productiewijze? Recent berichtten de Franse media dat er op…
U heeft jarenlang wijnen bewaard in uw wijnkelder en u gaat verhuizen? Of misschien heeft u in wijnen belegd. Dit is een vervelend probleem waar veel wijnliefhebbers vroeg of laat tegen aan lopen. Voor de meesten zit er niets anders…
In de media werd onlangs melding gemaakt van het mengen van witte wijn met wat rode wijn om zo op eenvoudige wijze een rosé te creëren. Dit vindt plaats in landen buiten Europa die nauwelijks een wijnwetgeving hebben, denk hierbij…